梨を離乳食として与える時には、下ごしらえが必要です。初期、中期、一歳各時期の調理方法をご紹介します。

離乳食はミルクから大人と同じ食べ物を食べられるようになるための大切な時期です。おいしく食べられるように、工夫しましょう。

梨を赤ちゃんに与えるときには

梨にはアスパラギン酸が多く含まれます。アスパラギン酸は夏バテ、疲労回復に効果があります。たくさん遊んで熱くなった体を冷やすのに、梨は効果的です。また消化酵素であるプロテアーゼを含んでいるので、便秘予防にも効果があります。ただし、赤ちゃんが食べる場合には消化しにくい食物繊維が含まれるので、食べ始めには便の状態に気をつけるとよいでしょう。

梨を離乳食に。成長段階に応じた下ごしらえ方法

生後5~6か月の離乳食初期から梨を与えることができます。

離乳食初期の赤ちゃんに食べさせるときにはまず果汁から。そして生後7~8か月の離乳食中期になるころには梨を小さく切ってやわらかく茹でるか電子レンジで温めて柔らかくしたものを与えるとよいでしょう。

1歳すぎて離乳食後期のころになったら、生の梨を食べられるようになります。まだまだかむ力が弱くのどに詰まらせやすいので、スティック状か薄く切るといった工夫が必要です。

離乳食として梨を使う時に気を付けていただきたいのは、梨は消化が悪く、体を冷やす食べ物だということ。食べ過ぎに気をつけてください。

梨 離乳食 初期 中期 一歳

梨をつかった離乳食のレシピ 初期

梨と10倍粥はそれぞれ適量

①梨は皮をむいて、芯と種を取り除く

②梨をすりおろし、10倍粥とあえる。

10倍粥をヨーグルトに変えることもできます。

梨をつかった離乳食のレシピ 中期

梨のシロップ煮

梨30g

水 200mL

てんさい糖 小さじ1

①梨は皮をむいて芯と種を取り除いて5㎜角に切る。

②小鍋に水を入れて加熱。てんさい糖を加えて煮溶かす。

③②に①を加えて、やわらかくなるまで煮る

梨をつかった離乳食のレシピ 一歳

梨のバターソテー

梨 1/8個

バター 少々

①梨は皮をむいて芯と種を取り除いて、薄くスライスをする。

②温めたフライパンにバターを溶かし、①を弱火で焼く。

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まとめ

離乳食に梨を使うときには、成長段階に応じた下ごしらえが必要です。梨は食物繊維が多く消化しづらいので、与え始めは便の様子に気をつけましょう。梨は甘くジューシー。赤ちゃんが大好きな味です。離乳食を卒業した後も喜んで食べてくれるでしょう。今回は離乳食のレシピをご紹介しました。ぜひ作ってみてください。

 

 

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