グレープフルーツには、豊富な栄養素がたくさん含まれていると言われています。
代表的な成分として、ナリンギンやカリウム、クエン酸がありますが、それぞれにどのくらい含まれているのでしょうか。
グレープフルーツに含まれているクエン酸の量について
グレープフルーツ100ml当たりのクエン酸の含有量は大体1g。
クエン酸には、体の中の老廃物や疲労物質の蓄積を防ぐ効果を期待することが出来ると言われています。
クエン酸が活性化されると、疲れがたまった時に体に溜まる乳酸を早く分解する働きがあるため、疲労回復の効果を期待することが出来ると言われているようです。
グレープフルーツに含まれるナリンギンの含有量について
ナリンギンは、グレープフルーツの苦み成分のことを言います。
含有量については、グレープフルーツの品種でピンクや赤色のものよりも、白色のものの方が多く含まれていると言われています。
果皮に特に多く含まれているようです。
免疫力を高める効果や花粉症などのアレルギー症状を緩和する作用を期待することが出来ると言われています。
グレープフルーツに含まれるカリウムの含有量について
グレープフルーツにはカリウムの含有量は100gに140mg含まれていると言われています。
カリウムには、血圧を低下させる効果が期待されていますが、摂りすぎると、高血圧になりやすくなる心配もあるので、注意しなければいけません。
まとめ
グレープフルーツには、豊富な栄養素がたくさん含まれています。
そして、それぞれに重要な働きを期待することが出来るようです。
含まれている量も、他の果物に比べても多く含まれていると言われているので、積極的に摂りたい果物としても言われています。
しかし、いっぺんに摂りすぎるのはあまり良くありません。
そして、高血圧で薬を飲んでいる人にも、グレープフルーツの摂取はい控えなければいけないので気を付けましょう。
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