冬から春にかけてスーパーなどで見かけるいちごですが、いちごは風邪に良い食べ物なのか、いちごにはどのような効果があるのか気になりますよね？！
そんないちごの効能について調べてみました。
いちごは風邪に良い食べ物？
風邪をひくと食欲がなくなってしまう方が多いですが、ゼリーやアイスだったら食べれるといった経験をしたことはありませんか？
でも、アイスやゼリーは糖質が多いので沢山食べるのはあまりオススメできません。
果物には、ビタミンCなどたっぷりと栄養が含まれているので風邪の時に食べても良いと言われています。
風邪の時に食べるとよい5種類の果物をご紹介します。
・バナナ
果物の中で栄養がたっぷり含まれていて、バナナ1本でご飯2分の1杯に相当し、風邪で食欲がないときには、エネルギー補給ができるのでオススメの食品です。
疲労回復に効果のあるビタミンB1、安眠効果やストレス解消に効果のあるセロトニン、免疫力を高める効果のあるカリウムなど栄養がたっぷり含まれているので風邪の解消に効果があると言われています。
・りんご
りんごは消化に良い果物と言われているので、お腹の調子が悪い時、その他粘膜保護作用、消化効果もあるので風邪のときにはオススメの果物です。
りんごをすりおろして食べると消化しやすく吸収もよく食べやすくなります。
・オレンジ、みかん、グレープフルーツなど
オレンジなどにはビタミンCが含まれており、免疫力を高める効果を持っているので体に侵入したウイルスを退治してくれるのでオススメの果物です。
しかし、オレンジ系の柑橘系の果物は食物繊維が豊富で消化しにくく、酸味が強く胃に負担をかけてしまうこともあるので、腹痛、下痢、吐き気などの症状がある場合は控えたほうが良いようです。
・いちご
ビタミンCが豊富に含まれています。
洗ってすぐに食べれるので手間がかからないことから食べている方も多いようです。
ビタミンCは免疫力を高めてくれる効果が期待できることから風邪には良い食品とされています。
・洋梨
洋梨には、ペクチンという成分が含まれています。
消化しにくい食物繊維を消化しやすくしてくれるので、胃にも優しく、ビタミン類もたっぷり含まれているので栄養補給にはオススメの食品です。
風邪の時に控える果物
・ぶどう、梨、柿
栄養は豊富に含まれているのですが、食物繊維も豊富で消化しにくく胃に負担を与えてしまうので風邪の時は控えたほうが良いようです
・スイカ、メロン
水分が多いので、沢山食べてしまうと体を冷やしてしまい腹痛などを起こしてしまう可能性があるので風邪のときは控えたほうが良いようです。
いちごにはどのような効果を持っているので？
いちごは甘いというイメージが強いですが、カロリーは低めでビタミン類も豊富に含まれているのでアンチエイジングや美容面でも注目のある果物です。
・エネルギー補給、疲労回復
いちごは、果物の中では多くのたんぱく質が含まれています。
いちごには、クエン酸、リンゴ糖が含まれており、この成分はエネルギー補給、疲労回復効果も期待できるので風邪の時にもオススメできる果物です。
・老化、生活習慣病予防
いちごの栄養の中で一番多いのはビタミンCです。
活性酸素による酸化を防ぐ作用が期待できるので、老化予防に効果があると言われています。
・ストレス軽減、風邪予防
いちごにはビタミンCが豊富に含まれていますが、ビタミンCはストレス、紫外線、タバコなどで失われてしまう栄養素です。
免疫力向上、抗酸化作用もあることからストレスを和らげたり、風邪を予防してくれる効果も期待できます。
・便秘、むくみ予防
いちごは、100gあたり1.4gの食物繊維が含まれています。
食物繊維は、便秘解消に必要な成分と言われています。
腸内環境を整えてくれて、ビタミンC、ポリフェノールによって、血行が良くなりむくみ改善も期待できます。
・妊娠中の栄養補給
妊娠中に必要と言われる葉酸がいちごには含まれています。
緑黄色野菜と同じくらい含まれており、赤ちゃんが正常に育つために必要な栄養素で妊娠中だけでなく、授乳中にも摂りたい栄養素です。
・美白、美肌
ビタミンCは、老化予防だけでなくシワ予防、ハリアップなど美容面でも効果が期待できます。
美白にも効果がある事からいちごを食事の中に取り入れている人も多いようです。
・目、歯の健康維持
目に良いと言われている果物はブルーベリーがあげられますが、ブルーベリーにも含まれているアントシアニンが含まれています。
かすみ目、視力低下、眼精疲労などの予防に効果が期待できます。
いちごの食べ合わせで効果を発揮！
いちごを洗う前にヘタを取ってしまうとビタミンCが流れてしまうので食べる前に摂るのがオススメです。
・いちご+グレープフルーツ、キウイ、トマト、ニンジン → 美肌効果
・いちご+さつまいも、ジャガイモ、玉ねぎ、ショウガ → ストレス軽減、肌荒れ予防
・いちご+レモン、ヨーグルト、アーモンド、ユズ → 老化予防
・いちご+小松菜、パイナップル、紅茶、コーヒー → 疲労回復効果
【まとめ】
いちごには、ビタミンCが含まれており免疫力を高めてくれる作用もあるので風邪の時にはオススメの食品です。
いちご以外にも風邪の時に良い果物は沢山あります。
いちごは栄養が豊富で風邪の時以外にも沢山の効果が期待できるのでオススメの果物です。
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