パイナップルの酵素ジュースはなんとなく体に良いのはわかるけれど、どのように良いのかまでは結構わからないかたも多いのではないでしょうか？
果たしてデトックスウォーターとしての効果はあるのでしょうか？
その謎についてです。
パイナップルの酵素の効果とは？
パイナップルに含まれている酵素にはブロメラインというものがあります。
この酵素は体内のタンパク質を分解してくれる優れた効能があります。
ですので、お肉料理と一緒にパイナップルを食べると胃もたれを防ぐことができるわけです。
タンパク質の消化や吸収ばかりではなく、代謝を促進してくれるので筋肉の維持も助けてくれます。
また肌の老化を遅らせてくれる効果があり、日焼け対策にも効果的なので美肌を守る意味では、女性の強い味方となってくれます。
デトックス効果はあるの？
パイナップルの酵素には体内の老廃物を排出してくれて、胃腸の調子を整えてくれる効果があります。
ですのでパイナップル酵素ジュースはデトックスウォーターとしては効果的だと言えます。
また生のパイナップルをミキサーにかけて１００％パイナップルジュースで飲むと、食物繊維をたくさん取る事ができるのでさらに便秘解消につながります。汗をかくとデトックス効果があると勘違いしているかたも多いようですがわずか３％程度のデトックスです。
１番のデトックスは便を出すことで、なんと８０％以上のデトックス効果と言われています。
そう考えるとパイナップル酵素ジュースのデトックス効果は高いと言えますね。
パイナップル酵素ジュースの簡単な作り方
カットしたパイナップルとお砂糖を同量用意して、ボウルかガラスの器などに軽く混ぜ合わせて入れます。
ボウルの上に軽いフタをしてわざと空気が触れるようにしておきます。
１日たつとシロップ漬けのようになっていて、底に砂糖が溜まっているので綺麗に洗った手で下から上へとかき混ぜます。
これを毎日１回行い、５日ほど経つと小さな泡みたいなものが出てきていたら酵素が出来上がっていますので、パイナップルの実を取り出して液と別々にすると完成です。
酵素液はそのままでは飲みにくいのでお好みで、２００ｃｃの水や炭酸水に２０ｃｃ前後の酵素液を入れると飲みやすいです。
まとめ
パイナップルの酵素ジュースは簡単に自宅でも作ることができる健康ジュースですね。丸ごと一つパイナップルを買って、冷凍パイナップルアイスや酵素液や生のまま食べたりといろんなバラエティで楽しみたいです。
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