桃の旬は6~9月頃までと言われており、品種によっても食べごろの旬が変わってきます。
一般的に美味しいと言われている桃が出回るのは7月中旬ごろからだと言われています。
新鮮で甘い桃を選ぶ時には、どのように選ぶと良いのでしょうか。
美味しい桃の選び方は桃の色で判断できる?
美味しい桃を選ぶ時は、桃の色も判断基準の一つに入ると言われています。
では、どのような所を押さえておくと良いのでしょうか。
お尻の部分は白いものを選ぶのがポイント
桃が熟すと、お尻の部分が白くなります。
未熟の場合は、お尻の部分が青いので、熟しているかを確認する時の基準にするといいですね。
お尻の部分が白くなった桃は、甘味があって美味しくなります。
赤く色づいたものは甘くて美味しい
桃と言えば、ピンク色のイメージが大きいですが、赤い色の桃の方が甘くて美味しいと言われています。
本来は桃は赤い色をしていると言われており、品種によっても変わりますが、甘い桃を食べたいときは、赤い皮の桃を選ぶと良いとも言われています。
桃の色以外で美味しい桃を選ぶ基準は?
美味しい桃を選ぶ基準の一つに色で選ぶこともできますが、色以外でも選ぶことが出来ます。
大きなサイズの桃を選ぶ
桃の大きさによって甘さにはあまり比例はしませんが、同じ甘さなら、大きいサイズのものの方がより沢山食べることが出来るように感じます。
桃を大きさで選ぶなら、小さいものよりも大きなものを選ぶと良いかもしれませんね。
まとめ
美味しい桃を選ぶ基準の一つに、色で選ぶことが出来る桃。
色や大きさ以外では、旬で選ぶことも基準の一つとして言われています。
桃の旬は、品種によって様々ですが、6~9月にかけてが旬だと言われており、品種にぴったりな旬の桃を食べるのがおススメかもしれません。
美味しい桃を食べるなら、旬の時期に採れた桃を食べたいですよね。
桃を食べるなら、旬の時期に食べるのが、一番無難においしく食べることが出来ると言われています。
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