「おや?ぶどうの皮に白い粉らしきものが付いているけどこれ大丈夫なの?」
普段あまり意識することのないぶどうの皮に白い粉が付いているのと、農薬などと勘違いしてしまい取り除いてしまう方もいらっしゃいますが、実にもったいないことです。
なぜなら、ぶどうに付いている白い粉はぶどうの果実にとってとても良い効果をもたらすからです。
今回はぶどうの皮に隠された陰謀を暴いていきましょう。
信じるか信じないかは、あなた次第です(笑)。
白い粉の正体
ぶどうの皮に付いている白い粉は、ブルームといいます。
プレーンは、果実の脂質から作り出された成分が白い粉となって皮に表れたものです。
果実の全体を白く覆っているので汚れているわけではありません。
もちろん人体に害はありませんので安心して食べられますよ。
ブルームの効果
意外とすごいブルームの効果をここで説明していきます。
ブルームの効果は2つあります。
1つ目は、果実が病気にかからないように予防します。
病気の原因にもなる雨などの水気をはじいて果実を守ってくれます。
2つ目は、果実の水分を維持し、減ることを防ぎます。
水分が減ることを防ぐことで、果実は新鮮なまま育っていきます。
ブレームにそんな効果があったのは驚きですね。
ブルームが付いている方が新鮮!
スーパーでぶどうを購入するとき、白い粉が付いていないぶどうの方が、見た目が綺麗に見えますので、そちらを選んでしまいがちです。
しかし、ぶどうに詳しい人からすれば、白い粉が付いているぶどうの方が新鮮だというのは常識だそうです。
ぶどうも人と同じで、外見より中身が大切なのですね。
もっと新鮮なぶどうを食べたいという方は、ぶどう園に行くほかないです。
好きな異性と一緒にぶどうを取りに行くのもいいかもしれませんね。
ぶどう園では、ぶどうの知識をここぞとばかりアピールしましょう。
ウザがられるかもしれませんが…
まとめ
いかがだったでしょうか?
ぶどうの皮に付いている白い粉の陰謀は暴けましたか?
スーパーでぶどうを購入するときは、ぶどうの皮に白い粉が付いているか確認して購入するとお得な気分になりますよ。
お友達にも教えてあげて知識人を気取りましょう。
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