いちごの栽培では日常的に様々な作業を行いますが、その中でも特に葉かきは欠かせない作業と言われています。
ここでは葉かきを行う重要性から葉かきの具体的な方法までをお話ししていきます。
葉かきとは
まず『葉かき』というのは、簡単にご説明すると「葉っぱを切る」という意味であると言われています。
せっかく大きく育った葉っぱを切るというのは何だか勇気のいる作業かもしれませんが、葉かきを行う場合と行わない場合ではいちごの生育に大きな違いが出ると言われ、やはり葉かきを行うことは、良質な実をならせるために必要不可欠であると言われています。
葉かきを行った場合の効果
では、具体的に葉かきを行うことでどのような効果が得られるかというと、まず余分な葉っぱを切り取ることで、株全体の風通しを良くする効果が期待できると言われています。
そして葉かきによって葉っぱの過密を防ぐことで、病気の発生を予防する効果があると言われています。
また、葉っぱの量を少なくすることで、栄養があちこちに分散されてしまうのを防ぎ、結果的に実の質や収穫量をアップさせる効果があるとも言われています。
葉かきのやり方
次に葉かきの具体的なやり方についてお話ししていきます。
葉かきとは基本的に株の下のほうで大きくなった葉っぱを切り取ることであると言われています。
クラウンと呼ばれる株元から生えている下葉を、はぐようにして切り取ることで根からの養分を上葉の隅々まで行き渡らせる効果が期待できると言われています。
この葉かきは「葉が密集してきたな」と思った段階で定期的に行うことが必要であると言われています。
まとめ
上記のように葉かきとは栄養を充分に行き渡らせるだけでなく、いちごの病気を防ぐ効果もあると言われています。
特に病気に一度かかってしまうと、農薬の散布など、作業も増えてしまうと言われていますし、何よりいちごにも負担がかかってしまうと言われています。
とにかく良質ないちごを収穫するためには、日頃から葉かきだけでなく様々なメンテナンスを行うことが大切であると言われています。
特にいちごは手入れの有無によって後々の結果が大きく変わってくる作物であると言われています。
そのため日頃からよく生育状態を観察し、適切な手入れを行っていくことが重要であるとも言われています。
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