ぶどうは人気の高い果物ですが、皮ごと食べることもある果物であるぶどうは、残留農薬がどうしても気になるものです。
子供が食べることも多い果物である分、親御さんはよりそれが気になるのではないでしょうか。
ですが、農薬を落とすといっても、水で落とすだけではもちろん不十分です。
どうすれば農薬を安全におとすことが出来るのでしょうか。
ぶどうにはどれくらい農薬がついているの?
ぶどうは実は、病気にかかりやすい果物として有名です。
べと病やさび病など、様々な病気にかかりやすいため、多種類の農薬を、それぞれの成長段階に使い分ける必要もあります。
そのため、育てるのが難しい果物としてもよく知られています。
しかし、それは日本の環境がぶどうの生育に向いていないから、ということも一因として挙げられます。
ぶどうは高温多湿である日本の環境は生育に向いていないのです。
その点、ぶどうの輸入元として有名なアメリカは、アメリカ系のぶどうの生育には非常に適した環境を持っています。
そのため、アメリカで作られたぶどうの方が、つかわれている農薬がそこまで多くないということも挙げられます。
つまり、輸入されたぶどうの方が国内のぶどうよりもつかわれている農薬が少ないということもあるようです。
農薬を安全におとす方法
残留農薬は確かに気になることですが、最近はそれらの毒性も認識されているため、その量なども厳しく定められています。
検疫があるため、消毒などはどうしても避けられないことではあるのですが、実は残留農薬はそこまで不安に思う必要はありません。
どうしても不安だという場合には、重曹を使って落とす方法などがあります。
重曹と水を入れたボールに30秒つけるだけで農薬を中和して落とす方法などもあるので、試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
不安に思う人が多い中、実際にはそこまで残留農薬を気にすることはないようです。
どうしても不安な場合には、徹底して落とす方法を試してみるとよいのではないでしょうか。
今のあなたにおすすめの記事