今回は桃の美味しい食べ方と、皮には栄養はあるのかどうかについて調べてきました。
普段剥いて捨ててしまう皮ですが、実は栄養たっぷりです！
特に女性にはうれしい効果が期待できるので必見です！
食べ方
桃はどうやって食べたらおいしくいただけるのでしょうか？
まず、桃の食べごろについてです。
桃の食べごろのチェックは簡単！
手で触れてみて柔らかいなと感じたら大丈夫です。
そうして食べごろになったら、皮を剥いたりする前に2～３時間ほど冷蔵庫で冷やしましょう。
そうすると果肉が引き締まり、皮が剥けやすくなります。
次に食べ方についてですが、桃は皮に近い部分や上側が最も甘く、逆にみぞやへたのあたりはそれに比べると甘みがあまり強くありません。
そのため、桃を食べるときは縦に切って、枝に近い方から食べるようにすると、最後まで甘みが楽しめます。
桃の皮むきについてですが、桃は品種によって柔らかい品種と硬い品種があり、それにより皮がうまく離れるものとなかなか取れてくれないものがあります。
なので食べる前に確認しておくと良いでしょう。
皮
桃の食べ方について解説していきましたが、実は桃の皮を取らずに食べるという選択肢もあります。
実際に、農家さんたちの間では剥かずにかぶりつくのが一般的だそうです。
理由には皮の部分が甘いというのもありますが、皮にも栄養が豊富に含まれているというのもあります。
桃の皮には主にビタミンＥやカテキンといった栄養素が含まれています。
これらの栄養素は体に良い働きを持っていて、ビタミンＥはアンチエイジングに効果が見込め、さらにカテキンはお茶などに豊富に含まれる成分で、これまたアンチエイジングに効果が期待でき、両者によりお肌や体の若さを保ってくれる効果が期待できます。
なので、女性の方にはおすすめです！
ただし桃の皮の産毛には注意してください。
産毛がきれいに取れていないと、口がかゆくなったりといったことの要因になってしまう恐れがあります。
まとめ
今回は桃を美味しく食べる方法や、桃の皮に含まれる栄養について解説していきました。
普段何気なく剥いてしまう部分に栄養があるとは驚きでした！
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