メロンは年中スーパーでよく見かけますが、高級なフルーツとして言われています。
頂き物でもらった場合でも、購入した場合でも、食べ頃までは若菜楽、タイミングは難しいものだと言われていますが、メロンの食べごろの時期は大体いつ頃なのでしょうか?
メロンの食べ頃の時期は短い
メロンが美味しく食べることが出来る時期は、実は短いと言われています。
収穫後に1週間ほど置いた、熟成メロンが特に食べ頃だと言われています。
この時期を逃すと、メロンが熟れすぎてしまい、味が落ちてしまうと言われています。
少し腐るくらいがちょうどいいとも言われていますが、腐ったメロンは危険なので、注意しましょう。
美味しいメロンの見分け方
メロンの美味しい見分け方にはいろいろな見分け方があるようです。
どもような見分け方があるのでしょうか。
・つるがしなびているもの
メロンの頭の部分に伸びているツルに注目です。
このツルがしなびてきた状態が実は食べ頃だと言われています。
ツルはメロンの食べごろをサインするものだと言われているので、とても役に立つと言われています。
毎日観察してみると良いですね。
・メロンの底に注目
メロンの底を押して柔らかいものも、食べごろを見分けるもう一るのポイントとして言われています。
メロンの底を指で押して、底が柔らかい時は食べごろだと言われています。
まとめ
メロンの食べごろは非常に短いと言われており、この期間を逃すと美味しいメロンが食べれなくなってしまいます。
美味しいメロンの見分け方にはいくつかあり、最も注目するところはメロンのツルの部分だと言われています。
メロンのツルがしなびた状態の時が最も食べごろだと言われているので、毎日観察してみるといいですね。
また、メロンの香りにも注目です。
香りが広がっている時が最もおいしく食べることが出来る時期だと言われていますが、あまり時期を置かないようにすることもポイントです。
熟しすぎには注意しましょう。
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