甘いスイカの見分け方は上下の音で決まる？

夏になると人気が出てくるスイカ。
スイカを食べるなら甘くて美味しいものを食べたいですよね。
甘いスイカの見分け方はどのようにして見分けるのでしょうか。

甘くて美味しいスイカを見分けよう

スーパーに行って美味しいスイカを購入するためにも、甘くて美味しいスイカを見分けることが出来ると良いですよね。
美味しいスイカの見分け方には、いろいろありますよ。
・ヘタを見て選ぶ
ヘタの周りは盛り上がっていますか？
ヘタがへこんだ状態になっていますか？
これらをクリアした状態のものは、美味しいスイカの証拠だと言われています。
・触るとデコボコしているもの。
スイカについている黒い模様は、栄養を運ぶ血管、緑が筋肉、と言われており、緑色の部分がもこっと盛り上がっているものを選ぶのがポイントです。
・音で選ぶ方法
更に美味しいかどうかを見分けるためには、音で選ぶのもポイントです。
「ポンポン」という弾むような余韻のある音なら、シャキッと歯ごたえのあるスイカ。
「ボンボン」という鈍い音の場合は果肉が柔らかくなっているものだと言われています。
どんなスイカを食べたいかで、音を見分けると良いかもしれませんね。
・カットスイカの場合は？
種と果肉のすきまがある方が熟していて甘いと言われています。

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スイカをおいしく食べるための保存方法

スイカは追熟せず、劣化が早いので、飼ったらすぐに食べるようにします。
また、冷やし過ぎると、甘みが弱まってしまうので。丸のままのスイカを冷蔵庫で保存するのは避けた方が無難だと言われています。
カットしたスイカは冷蔵庫で保存しますが、長期的に保存せず、出来るだけ早く食べるようにしましょう。
甘くて美味しいスイカの理想の気温は8～10℃だと言われています。
それ以上冷えると、甘みがどんどん減ってきてしまうので注意しましょう。