メロンを栽培するときに、メロン単体で栽培する場合と、他の作物と組み合わせて栽培する場合。
実は他の作物と組み合わせると成長が良くなることがあるって知っていますか？
メロンの栽培に相性の良い野菜って何があるのでしょうか。
コンパニオンプランツ！
メロンを栽培しようとするとき、ほとんどの人がメロンだけを栽培しようとするのではないでしょうか。
実は野菜にはそれぞれ個性があり、特定の害虫が集まったり、決まった病気にかかり易かったりと特性を持っています。
そこで、違う種類の野菜と一緒に栽培することで、お互いが病害虫を抑えたり、成長を助け合うといった良い影響が出る野菜がるそうです。
この野菜の組み合わせをコンパニオンプランツと言います。
では、メロンに対してのコンパニオンプランツとなりうる野菜は何があるのでしょうか。
メロンのコンパニオンプランツは？
メロンにはネギ類の組み合わせが良いようです。
ネギの根に住み着く微生物には、メロンのツル割れ病などの土壌病原菌の増殖を抑える作用があるそうです。
さらに、ネギのにおい成分に、アブラムシやウリハムシなどの害虫を防除する効果が期待できます。
植え方は、メロンの苗を植えつける際に、メロンの苗の周りにネギの苗を3～4株一緒に植えてあげるだけです。
この共生により、メロンに病気予防や害虫対策の効果が期待できるというわけです。
この他にも、ニラやヒマワリもメロンのコンパニオンプランツとして利用されるようです。
メロンの保存にも相性があるの？
メロンの保存にも相性があるようです。
メロンは収穫してすぐ食べるより、追熟させて甘みが増してから食べたほうが美味しく食べる事が出来ます。
この追熟させているときにエチレンガスを発生させているのです。
このエチレンガスは食材を早く熟れさせる効果があると言われています。
このため、既に熟している果物などと一緒に保存すると、その果物の傷みが早くなってしまうと言うわけです。
逆に、早く熟れさせたい果物とは一緒に保存すると良いかもしれませんね。
まとめ
野菜や果物にはそれぞれ相性があり、お互いを助け合って成長していく作物が存在するそうです。
この組み合わせをうまく使うことで、病気にも強いメロンが作れるのではないでしょうか。
また、保存にも注意が必要なようです。
一緒に保存して早く痛まないように注意が必要ですね。
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